Biznesowe spotkania kulinarne

Witajcie w świecie koreańskich smaków i tradycji! Czy wiesz, że w koreańskiej kulturze jedzenie to nie tylko posiłek, ale również wyraz hojności, szacunku i historii? Przygotowałam dla Was wyjątkowe dania, które stanowią esencję kuchni koreańskiej, wnoszącą ciepło domowego spotkania. W trakcie naszego spotkania kulinarnego przeniesiemy się do serca koreańskiej kuchni, prezentując najpopularniejsze dania, które gościłyby na stołach codziennie w domach Koreańczyków. To nie tylko dania, to opowieści o historii, rodzinie i tradycji, które przynoszą ciepło i radość z każdym kęsem.

MENU:

• Hemulpajeon – Koreańskie Naleśniki z Dymką i Krewetkami
• Pajeon – Koreańskie Naleśniki z Dymką i Boczniakami
• Kimchi Fried Rice z Mozzarellą i Jajkiem Sadzonym

Hemulpajeon i Pajeon to wspaniałe naleśniki, które przeniosą Was w klimat koreańskich domów, gdzie krewetka i boczniaki tańczą w rytm orientalnych przypraw, tworząc harmonię smaków i doświadczeń.

Kimchi Fried Rice to symfonia smaków, gdzie tradycyjne kimchi łączy się z chrupiącym ryżem, mozzarellą i jajkiem sadzonym, stając się wyrazem koreańskiej nowoczesności.

Witajcie w świetle wschodzącego słońca i aromatach orientalnych przypraw! Czy wiecie, że w kuchni Dalekiego Wschodu jedzenie to nie tylko posiłek, ale także harmonia smaków, kultur i tradycji? Pragnę zaprosić Was do kulinarnego świata, gdzie spotkanie smaków Japonii, Wietnamu i Chin tworzy niepowtarzalne doświadczenie. Podczas spotkania przeniosę Was w fascynującą podróż smakiem przez różnorodne kuchnie Dalekiego Wschodu. To nie tylko potrawy, to opowieści o harmonii smaków i zróżnicowanych wpływach kulinarnych, które tworzą smakowe fenomeny.

MENU:

• Spring Rollsy na Zimno z Marynowanym Łososiem, Warzywami, Makaronem Vermicelli i Dipem Orzechowym
• Rollsy na Ciepło z Marynowanym Tofu, Ryżem, Warzywami, Nori, Sriracha Mayo i Sosem Sojowym z Wasabi
• Zupa Egg Drop z Serem Mozzarella i Szczypiorkiem

Spring Rollsy to delikatne kawałki smaków, gdzie marynowany łosoś tańczy z warzywami i makaronem vermicelli, otulone orzechowym dipem.

Rollsy na Ciepło wariacja smaków, gdzie marynowane tofu spotyka się z ryżem i warzywami, owinięte nori, zatopione w sosie sojowym z wasabi i pikantną sriracha mayo.

Zupa Egg Drop to prawdziwe połączenie tradycji z nowoczesnością, gdzie klasyczna zupa egg drop dostaje nowego ducha dzięki serowi mozzarella i świeżemu szczypiorkowi.

Czy wiecie, że w słonecznej Italii „ciao” to więcej niż tylko „cześć”? To wyraz serdeczności, który przenosimy do stołu poprzez smaki klasycznej włoskiej kuchni. Viva la pasta! To spotkanie kulinarne, które zabierze Was w podróż przez serce Włoch, gdzie cieszyć się będziemy smakami klasycznej carbonary oraz viralowego przepisu ostatnich czasów, czyli penne alla vodka. Do tego doskonała sałatka z pikantnymi nutami w stylu włoskim.

MENU:

• Penne alla Vodka
• Spaghetti Carbonara
• Włoska Sałatka z Pecorino Romano, Oliwkami, Jalapeno i Pomidorkami Cherry na Rzymskiej Sałacie

Penne alla Vodka to połączenie delikatnego penne z kremowym sosem na bazie pomidorów, śmietany i odrobiny wódki, które roztapia się w ustach, otulając Was smakiem Włoch.

Spaghetti Carbonara to klasyka, gdzie smak guanciale, sera pecorino i świeżo zmielonego pieprzu tworzą harmonię smaków, jakiej doświadczają codziennie mieszkańcy Rzymu.

Włoska Sałatka to wyjątkowa kompozycja pecorino romano, oliwek, jalapeno i pomidorków cherry, które tańczą na rzymskiej sałacie, ożywiając Wasze podniebienia.

Czy wiecie, że w kolorowej kuchni tex-mex „hola” oznacza więcej niż tylko „cześć”? To powitanie pełne życia i smaków, które pragnę Wam dziś zaprezentować na naszym stole. Podczas naszego kulinarngo spotkania przygotujemy dla Was flagowe dania z niezwykle różnorodnej i barwnej kuchni tex-mex. To nie tylko jedzenie,
to podróż przez smaki i aromaty Meksyku i południowych Stanów Zjednoczonych. ¡Vamos chicas y chicos!

MENU:

• Domowe Tacos z Lekko Pikantnym Kurczakiem w Stylu Nashville, Salsą Mango, Czerwoną Cebulą, Limonką
• Pico de Gallo
• Sałatka Green Goddess
• Chłodnik z Awokado i Zielonego Ogórka w jogurcie greckim z dodatkiem mięty, miodu i oliwy

Domowe Tacos lekko pikantny kurczak w stylu Nashville z salsą mango, czerwoną cebulą i sokiem z limonki, owinięty w miękkie taco.

Pico de Gallo mieszanka pomidorów, cebuli, chili, kolendry i limonki – świeżość Meksyku dla każdego kęsa.

Sałatka Green Goddess harmonia ziół, kremowy sos i chrupiące warzywa.

Chłodnik z Awokado i Zielonego Ogórka to ochłodzenie w gorące dni, gdzie awokado i zielony ogórek tańczą w jogurcie greckim z dodatkiem mięty, miodu i oliwy.